Après 6 mois d’activité, le restaurant “Ô Bœuf” à Marçon est déjà inscrit au Gault & Millau

Depuis le 21 juillet 2025, Taylor Paineau et Julie Supervielle, originaires du bassin sud Sarthe, ont repris le restaurant “Ô Bœuf” à Marçon. Le chef travaille que des bons produits, notamment une viande française de qualité, issue le plus souvent de l’agriculture locale. La semaine, du mardi au vendredi midi, c’est un menu du jour…