Installée depuis l’été 2024 au Lude, la Brasserie Pique-Prune confirme son ascension.
Pour sa deuxième participation au Salon de l’agriculture à Paris, la Brasserie Pique-Prune n’est pas passée inaperçue. Déjà récompensée par deux médailles l’an dernier, Nicolas Lebreton, ramène cette année trois nouvelles distinctions dans sa besace.
Le jury a ainsi attribué la médaille de bronze à la bière Blonde ainsi qu’à l’IPA. La cuvée “Hiver” a, quant à elle, gravi une marche supplémentaire en décrochant l’argent.
Une reconnaissance nationale qui vient saluer un cahier des charges rigoureux : ici, le malt et le houblon sont 100 % français et issus de l’agriculture biologique.
Depuis août 2024, l’activité a pris ses quartiers dans un bâtiment communal situé en zone industrielle des Tourelles au Lude. Ce nouvel outil de production permet à l’entreprise de répondre à une demande croissante.
Face à ce succès, la brasserie s’apprête à changer de dimension. Début mai, la Brasserie accueillera sa première recrue qui sera en charge des volets administratifs et commerciaux.
Un renfort indispensable pour permettre à Nicolas Lebreton de se concentrer sur la production et la présence sur les événements, comme le prochain festival de la bière artisanale prévu en juin.
Il nous raconte son aventure professionnelle et partage ses projets dans “L’interview du jour” ce vendredi 10 avril à 18 h, samedi 11 avril à 15h, dimanche 12 avril à 12h et lundi 13 avril à 13h.
La Brasserie Pique-Prune est située 2, rue des Cerisiers au Lude et est ouverte au public les mercredis et jeudis de 16 h à 18 h 30 et une fois par mois le vendredi soir pour une soirée.
La prochaine est prévue vendredi 17 avril et aura pour thème : les années 80. Renseignements au 06 61 75 83 47.