“Aux saveurs de Château” à Montval, Cédric Licois et Vincent Brillant, sont les rois de la galette

La galette frangipane de la boulangerie-pâtisserie Aux saveurs de Château à Montval-sur-Loir a obtenu la 2e place départementale et régionale des concours de l’Épiphanie 2023. Cédric Licois, le patron boulanger, et Vincent Brillant, son chef pâtissier (ici avec l’équipe de la boutique), sont des férus de concours. Ils nous mettent l’eau à la bouche dans “L’interview…

Les premiers vœux du maire de Montval-sur-Loir, Hervé Roncière, à ses administrés

Pour la première fois depuis le début du mandat, Hervé Roncière, le maire de Montval-sur-Loir, a adressé ses vœux aux administrés de la commune nouvelle, vendredi 6 janvier à La Castélorienne. L’occasion de dresser le bilan des réalisations faites depuis 2020 et de se projeter dans le futur. Hervé Roncière parle de ces sujets dans…

Microbrasserie opérationnelle pour Le Bonne Pioche à Marçon

Ouvert depuis juillet dernier, La Bonne Pioche à Marçon a officialisé début décembre sa nouvelle activité de microbrasserie. En plus de la restauration et de l’épicerie, vous pourrez profiter de 3 bières différentes made in Marçon. Maxime Renay propriétaire de l’établissement est notre invité dans l’interview du jour ce vendredi 16 décembre 18h, samedi 17…